반응형 요리 레시피2 알토란 백김치 물김치 강순의 레시피 양념 비법 대공개 411회 배추김치가 기본이지만 매운거 못드시는 분들이나 남녀노소 즐기는 백김치(물김치) 레시피 양념 비법을 알토란 411회에서 김치 명인 강순의가 대공개했다. 백김치는 애기들이 먹기 좋고, 무엇보다 소화에 도움이 된다고 한다. 그 이유는 백김치 속 무가 소화를 촉진해 주기 때문이다. 하지만 물김치, 백김치를 잘 담기란 매우 어렵다. 배추김치 처럼 빨간양념이 들어가지 않는 백김치는 톡 쏘는 시원한 맛을 위해 간을 잘 맞추는 게 중요하다. 속이 뻥 뚫리는 시원한 맛 백김치, 물김치를 손쉽게 만드는 강순의 명인의 레시피를 알아보자 ▼ 알토란 김장 배추 김치 양념 황금 레시피 ▼ 알토란 김장 배추 김치 양념 황금 비율 레시피 411회 명인 강순의 알토란 김장 배추 김치 양념 황금 비율 레시피 411회 명인 강순의 1년중.. 2022. 12. 2. 알토란 김장 배추 김치 양념 황금 비율 레시피 411회 명인 강순의 알토란 김장 배추 김치 양념 황금 비율 레시피 411회 명인 강순의 1년중 주부들이 가장 긴장하는 날이 바로 김장하는 날이다. MBN 알토란에서는 김치계의 대모 강순의 명인과 함께 김장 김치 양념 레시피를 공개했다. 200여 가지의 김치를 담그는 김치의 명인 강순의는 김장의 필수인 배추김치 황금 비율을 선보였다. 또한 김장할 때 가장 중요한 좋은 배추 고르는 법과, 배추를 맛있게 절이는 방법까지 알려주었다. 자타공인 김치계의 일인자, 김치 명인 강순의가 알려주는 김칫소 재료와 김치 버무리기, 김치 담는법은 물론 배추 김장 김치 포인트 3가지도 아래에 공개되어 있으니 꼭 확인해주세요. 좋은 배추 고르는 법 김장 김치 맛의 핵심은 바로 싱싱한 배추이다. 좋은 배추 고르는 Tip 1. 속이 조금 덜 차 눌렀을.. 2022. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
